Kas kol kas skaniausia mums tai plovas. Visgi yra skirtumas tarp keptos ir troškintos mėsos. Kepta skanu , bet vitiek sunku, kartais ir kietoka būna (čia aš daugiau apie pirktinę, nes savo ne dažnai tenka kept). Dėl sunkumo, tai ne tiek sunku kierk laiko užima, pagrindinis sunkumas ko gero mėsos atskyrimas nuo sprando (jei iš jo gaminsim). Dėl recepto, google kokių norit: ferganietiškas, bucharos etc. bet tai tik pagridai, nes kiekvienas kišlakas, tiksliau net kišlako gatvės pusė turi savo receptą (taip teigia www). kiekvieną kart gaminat plovas gaunas kažkiek kitoks, tai priklauso matyt ir nuo nuotaikos, kiek jam skiri dėmesio. Šiaip labai tinka didesniam žmonių sambūriui, galima kai ką įkinkyt morkų skutimui, svogūnų pjaustymui ir pan.
Šiaip ką norėčiau pabandyt tai maltos avieno gaminius.