Jump to content

Triušių skerdykla pagal ES reikalavimus

sdarka

Parašė sdarka
forume Triušininkystė

 Dalintis

Triušių skerdykla  

58 nariai balsavo

  1. 1. Triušių skerdykla

    • Reikalingos kelios Lietuvoje
      31
    • Turi turėti kiekvienas triušininkas
      15
    • Turėtu įsirengti mėsos perdirbimo cechai atskiras linijas
      12

Recommended Posts

sdarka Naujokas

sdarka

Paskelbta
Paskelbta

Įvedžiau šia temą, nes įdomu. Tikrai daug kalbama apie triušių auginimą, realizavimą, bet jų neparduosi ir negausi veterinarijos patvirtinimo, neturėdamas tinkamos įrangos ir patalpų triušių skerdimui bei triušienos atvėsinimui ir išpjaustymui. O vežti kažkur juos pjauti toli ir brangu. Tai ar išvis apsimoka auginti juos jei neturi kur jų papjauti.

marke007 Naujokas

marke007

Paskelbta
Paskelbta
Įvedžiau šia temą, nes įdomu. Tikrai daug kalbama apie triušių auginimą, realizavimą, bet jų neparduosi ir negausi veterinarijos patvirtinimo, neturėdamas tinkamos įrangos ir patalpų triušių skerdimui bei triušienos atvėsinimui ir išpjaustymui. O vežti kažkur juos pjauti toli ir brangu. Tai ar išvis apsimoka auginti juos jei neturi kur jų papjauti.

o kur utelizuoti?

sdarka Naujokas

sdarka

Paskelbta
  • Temos autorius
Paskelbta

yra utelizacijos įmonės su kuriom sudarius sutartis atvažiuoja ir paima atliekas kas kiek reikia tau, tai kartą per savaitę, dažniau ar rečiau ir išveža. Be to yra valstybės nustatytos subsidijos ir utelizuojamas atliekas finansuoja. Jei neklystu ūkininkui už 1 t -500Lt skiria.

  • po 1 mėnesio...
mindzis Narys

mindzis

Paskelbta
Paskelbta
Kur siuo metu Lietuvoje galima vesti i skedykla triusius, kad triusiena butu galima parduoti legaliai ir vet. tarnyba nesikabinetu? Kiek kainuoja vieno triusio paskerdimas?
yra salia kretingos nesmulkus ukininkas turintis savo skerdykla, bet ar svetimus isileidzia skersti, tai jau reiktu tau paciam susizinoti http://www.trs.lt/kontaktai.php
dede fedia Naujokas

dede fedia

Paskelbta
Paskelbta

o kokius reikai atitikt reikalavimus kad paciam isiteisint skerdiklele? nevezt kazkur neaisku kur ir pas ka, kam to reika? jei esi normalus augintojas tai negi sunku prie pastato dadurt patalpa ir ten viska isirengt ir susitvarkyt kaip priklauso, tada esi pats sau seimininkas, nei tau kura degint nei tau skambinetis prasytis. ar gal as ne taip temastau?

timeshuttle Dažnas dalyvis

timeshuttle

Paskelbta
Paskelbta
o kokius reikai atitikt reikalavimus kad paciam isiteisint skerdiklele? nevezt kazkur neaisku kur ir pas ka, kam to reika? jei esi normalus augintojas tai negi sunku prie pastato dadurt patalpa ir ten viska isirengt ir susitvarkyt kaip priklauso, tada esi pats sau seimininkas, nei tau kura degint nei tau skambinetis prasytis. ar gal as ne taip temastau?

reikalavimai gana paprasti, tik reikia moketi juos skaityti, skerdykla galima pasidaryti (turint patalpas) uz 5-6k litu, o gal ir pigiau.

Mikyzas Narys

Mikyzas

Paskelbta
Paskelbta
o kaip galvojate ar reiktu skerdyklos kurioje zmones galetu atsivesti triusius paskerdimui ir tokia skerdena galetu prekiauti legaliai turguose ir panasiai?

As manau, kad reiktu. Bet viskas atsiremia i kaina: jei tarkim skerdimas kainuotu 3lt/vnt, tai labiau apsimoketu vezti i skerdykla, bet jei brangiau tai..

gedmins Dažnas dalyvis

gedmins

Paskelbta
Paskelbta
manau uz 3 Lt mazai kas apsiimtu skerst,,, bet butu gerai, kad skerdykla kazkur link vidurio lietuvos butu, o ne kokiam Skuode ar Lentvaryj...

deja, bet reikalavimai skerdyklai Lentvaryje ir Skuode tokie patys. Nu su šiokiais tokiais nukrypimais, priklausomai nuo vietinių VMVT požiūrio :) Ir pagal Lietuviškus reikalavimus už 3 Lt/vnt skers nebent finansinis savižudis :lol:

Mikyzas Narys

Mikyzas

Paskelbta
Paskelbta
manau uz 3 Lt mazai kas apsiimtu skerst,,, bet butu gerai, kad skerdykla kazkur link vidurio lietuvos butu, o ne kokiam Skuode ar Lentvaryj...

deja, bet reikalavimai skerdyklai Lentvaryje ir Skuode tokie patys. Nu su šiokiais tokiais nukrypimais, priklausomai nuo vietinių VMVT požiūrio :) Ir pagal Lietuviškus reikalavimus už 3 Lt/vnt skers nebent finansinis savižudis :lol:

Na bet jei pvz parduodamas skerdieną gauni apie 30lt/vnt, tai jei skerdimas kokia 10lt, dar atmetus uzauginimo savikaina ir pasiziuri, kad augint neapsimoka :)

vidurio lietuvis Narys

vidurio lietuvis

Paskelbta
Paskelbta
manau uz 3 Lt mazai kas apsiimtu skerst,,, bet butu gerai, kad skerdykla kazkur link vidurio lietuvos butu, o ne kokiam Skuode ar Lentvaryj...

deja, bet reikalavimai skerdyklai Lentvaryje ir Skuode tokie patys. Nu su šiokiais tokiais nukrypimais, priklausomai nuo vietinių VMVT požiūrio :) Ir pagal Lietuviškus reikalavimus už 3 Lt/vnt skers nebent finansinis savižudis :lol:

Na bet jei pvz parduodamas skerdieną gauni apie 30lt/vnt, tai jei skerdimas kokia 10lt, dar atmetus uzauginimo savikaina ir pasiziuri, kad augint neapsimoka :)

Na 10 litu tai jau per daug sakyciau, manau koki 5-7 litai butu padoru :D

Kestutiss Dažnas dalyvis

Kestutiss

Paskelbta
Paskelbta

Reiktu paprasciausiai paskaiciuoti darbo vietos kaina. Tarkime, skerdikas nera itin labai patyres ir ne pats darbsciausias kaime, tai per valanda jis paskers ir tvarkingai isdoros kokius 4-5 triusius. Tai per darbo diena - apie 45. Iseina, kad legaliai dirbant jau vieno triusio skerdimo savikaina - apie 1,5 Lt. Plius visi kiti reikalingi dalykeliai - elektra, vanduo, valymo priemones, irankiu nusidevejimas ir pan. - dar apie 1 Lt nuo triusio. Tai taip grubiai pamascius, jau bent 2,5 Lt uz triusiu, kad islaikyti ant 0. Pridekime pradines investicijas, nusidevejima ir kitus dalykus, tai jau ir i 5 Lt nelabai telpa. O tai dar cia skaiciuoju, kad butu tam darbininkui pastoviai ka pjauti :)

  • po 1 mėnesio...
Kun. Traidenis Narys

Kun. Traidenis

Paskelbta
Paskelbta

Reikalavimai skerdyklėlėms:

LIETUVOS RESPUBLIKOS VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS DIREKTORIAUS

ĮSAKYMAS

"DĖL PAUKŠČIŲ IR KIŠKINIŲ GYVŪNŲ ŠVIEŽIOS MĖSOS TIEKIMO MAŽAIS KIEKIAIS VIETINEI RINKAI VETERINARIJOS REIKALAVIMŲ PATVIRTINIMO"2005 m. gruodžio 22 d. Nr. B1-717

(Žin., 2005, Nr. 153-5667)

Kun. Traidenis Narys

Kun. Traidenis

Paskelbta
Paskelbta

ES reikalavimai

(priklausomai ar tik skerdieną tieksi, ar norėsi ir perdirbti)

ES 852/2004 ir

ES 853/2004

Abu reglamentai turi "Directorate General for Health and consumers" įgyvendinimo rekomendacinius dokumentus. Tie dokumentai labai smulkiai žemdirbiams suprantamai išaiškina ką reikai kada daryti ir ko galima nedaryti.

  • po 1 mėnesio...
zmogus_is_miesto Senbuvis

zmogus_is_miesto

Paskelbta
Paskelbta

Na ką, kolegos triušininkai, beliko tik susimesti 1,3 mln. Lt ir visa skerdykla su visa gamybine baze vidury Lietuvos - jūsų. :icon-cool:

Gedmins,manyčiau, iš kart turėtų suprasti apie ką eina šneka. :icon-rolleyes:

P.S. Info iš oficialių ir viešų šaltinių. Kas moka naudotis internetu, susiras daugiau info be problemų. Žinoma, jei bus įdomu..

Pumputis Dažnas dalyvis

Pumputis

Paskelbta
Paskelbta
Na ką, kolegos triušininkai, beliko tik susimesti 1,3 mln. Lt ir visa skerdykla su visa gamybine baze vidury Lietuvos - jūsų. :icon-cool:

Gedmins,manyčiau, iš kart turėtų suprasti apie ką eina šneka. :icon-rolleyes:

P.S. Info iš oficialių ir viešų šaltinių. Kas moka naudotis internetu, susiras daugiau info be problemų. Žinoma, jei bus įdomu..

Tai įdėk nuorodą jei oficialu ir vieša. Kam daryti paslaptis ten kur jų nėra? :icon-rolleyes:

Pumputis Dažnas dalyvis

Pumputis

Paskelbta
Paskelbta
ne viena ir ne dvi priežastys ar klaidos. Gaila, kad ir patarimų neklausoma ir nepaisoma...

Tačiau kadangi esu ne kartą bendravęs su juo, nenoriu viešai apie tai diskutuoti. Ir dėl to pats nenorėjau "surasti" tos www nuorodos. :icon-cool:

Įdomus tu žmogus zmogau_is_miesto. ''Nenorėjau viešai apie tai diskutuoti'', ''nenorėjau ''surasti'' tos nuorodos''. Jeigu taip nenorėjai tai kam išvis pradėti:

Na ką, kolegos triušininkai, beliko tik susimesti 1,3 mln. Lt ir visa skerdykla su visa gamybine baze vidury Lietuvos - jūsų. :icon-cool:

Gedmins,manyčiau, iš kart turėtų suprasti apie ką eina šneka. :icon-rolleyes:

P.S. Info iš oficialių ir viešų šaltinių. Kas moka naudotis internetu, susiras daugiau info be problemų. Žinoma, jei bus įdomu..

Sukurkite paskyrą arba prisijunkite

Rašyti gali tik prisijungę nariai

Sukurti paskyrą

Užsiregistruokite, tai užtruks tik akimirką!

Registruotis

Prisijungti

Jau turi paskyrą? Prisijunk!

Prisijungti
 Dalintis
Grįžti į temų sąrašą


×
×
  • Create New...