Mėsinė galvininkystė

[Donatas]

tai tipo kazkada vistiek gausiu tik tipo negreitai jei dabar priduosiu???

[ricardaas]

kažkada išves tavo parduotų gyvulių vidurkį 2007-kažkurių metų(nežinau kelių metų vidurkį dabar ims) ir tada gausi už paskaičiuotus gyvulius,nesvarbu ar tada parduosi ar ne.

[Usurinis]

Vienas etapas 2004-2006 m. kitas bus nuo 2007- X . Kokius skaičius gausite gali pasižiūrėti www.vic.lt

[ricardaas]

Gal kada nors ir mūsų vartotojai ims vertinti kokybišką jautieną ir turės gerą tradiciją kepti didkepsnius(steikus),pasiskaitykite straipsnį "Kepsnių kepsnys":

http://www.blogas.lt/kiki/GRILIS/

[Usurinis]

Geras straipsnis tik nesupratau kas ta išpjova?

" Ji išpjovą supjausto gana stambiais - maždaug penkių centimetrų skersmens -- cilindrais ir ją marinuoja."

Tą ką mėsą cilindrais išpjausto ar tai palendrica?

[ricardaas]

Aš supratau kad palendrica.Pats bandei gaminti steiką Aš dar ne...

[Usurinis]

Neturiu grilio, bet taip tai man labiausiai patinka nugarinė silpnai kepta aliejuje. mėgstu riebiau

[ricardaas]

Straipsnis turėjo tave pradžiuginti nes būtent Angusų mėsa paminėta kaip skaniausia(prof.Č.Jukna)

[Usurinis]

Aš tą senai žinojau. Straipsnis tik patvirtino tai ką sakiau .

[ricardaas]

Pas tave kelintos kartos mišrūnai Gal jau gali forminti kaip grynaveislius

[Usurinis]

Šiemet jau turėsiu ir IV kartos , bet vistiek jie mišrūnai nes yra trijų mėsinių veislių mišinys. Turėtų būti bent keturi mažyliai, veršiuotis turi pradėti kovo viduryje.

[ricardaas]

Kažkada rašei kad 1997m pradėjai mišrinti Limuzinais,po to Herefordais,o tik po to Angusais.

Tie IV kartos mišrūnai bus mėsinių veislių mišrūnai,bet ne IV kartos Angusai

Tie keturi būsimi mažyliai bus IV kartos Angusai

[Usurinis]

Jie bus mišrūnai o grynaveisliai angusai bus negreitai. Aš net neturiu tikslo siekti veislinės angusų bandos statuso. Neapsimoka juodai, juk mėsinių perspektyvos labai jau miglotos po 2013 m.

[ricardaas]

Turi galvoje kad veislinių perspektyva neaiški po 2013m Ar visų mėsinių

Šiaip vis tiek ta kryptimi eini ir kažkada jie vis tiek realiai bus grynaveisliai...juk nežadi veislės keisti O jei jau bus grynaveisliai,gal verta ir popieriukais pasirūpinti...jei ir neišeis parduoti kaip veislinius,tai dokumentas vis geresnis argumentas derantis su supirkėjais dėl kainos,o pvz.veislinį bulių galėsi neparduoti,o išmainyti 1/1 be priemokos...

[Usurinis]

Mielai mainyčiau bet kad nėr su kuo. Kiek Lietuvoje yra angusų visi skirtingų porūšių. Jokia kita veislė neturi tiek porūšių . Kai aš žinau koks pas mane porūšis nesinori atradinėti amerikos.

Matai popieriukai reikalingi tik veislės knygai ir tiems kas nori girtis prieš kaimyną. Kai išpardavinėjom savo pienines karves tai žmonės ir po keturių metų atvažiuoja klausinėdami ar neturim dar ką nors parduoti, gudresni klausinėjasi kokiais buliai sėklinom, kas sėklino ir t.t. Trumpai tariant pats geriausias dalykas ne popierius o produkcija.

[ricardaas]

Vykdydamas selekciją gal jau sėklą iš užsienio užsakinėji Dabar yra galimybė...

Pieninėms irgi selekciją vykdei Joms irgi buvo parenkama atitinkamų bulių sėkla

[Usurinis]

Nu ne aš anglų kalboj silpnas. Selekcija gerai bet tik iš patikimų rankų.

[ricardaas]

Jei ne paslaptis,ar nebandei pardavinėti mėsos kokiems restoranams ar prekybos tinklams

[Usurinis]

Tiek restoranam tiek kitiem prekybininkams reikalingas stabilus tiekimas tam reikalinga produkcija kiaurus metus o pas mane sezoninis realizavimas. geriausiais yra kai tavęs ieško o ne tu siūlai. Siūloma prekė pigi.

[ricardaas]

O kiek žinduklių išeina parduoti pažįstamiems

[Usurinis]

Ko neparduodu patys suvalgom. Vidutiniškai po 6-8 .

[ricardaas]

Kokio amžiaus dažniausia nujunkydavai pirmos kartos žindenes

[Usurinis]

Visus be jokių išimčių rudenį kai uždarau į tvrtą. Nėra kada žaisti jei labai mažas veršiukas gimęs liepos mėnesį dar leidžiam paslampinėjant pažįsti motiną bet tas trunka tik iki vasario kol pradeda veršiuotis karvės.

[ricardaas]

pas mane telyčiukė žinda pirmos kartos Herefordų mišrūnę jau septintas mėnuo,bet kiek sprendžiu pagal žindymo laiką-pieno yra.Pririšta netoli žindomos karvės,tai paleidžiame du kartus dienoje,planuoju iki 10 mėn.pražindyti jeigu tik pieno bus...

[Usurinis]

Gali labai stipriai nukentėti būsimas veršiukas, beto lengviausiai nujunkinti kai stovi tvarte, nes kai išeis į ganyklą jokios tvoros nesulaikys kad motina neieškotų savo vaiko.