Jump to content

Avininkystė.


petged

Recommended Posts

na aviu augintojai sviecesi saule musu horizonte tik reikia susiburti.tema 2009 metu galviju supirkimo kainos

Justina rašė:

iš tiesų, nežinau kiek yra tiksli savikaina užauginti mėsinį bulių, bet pardavėjai jau kelis sykius užsimena kad nori gauti bent 5 Lt už gyvo svorio kg (keista, nes dabar jau ir pieninius auginantys beveik tiek nori, vat čia nežinau kur šuo pakastas), bet pardavę mėsinius pagal dabartines skerdenų supirkimo kainas gauna gerokai daugiau :eusa-think: tai galvoju matyt kad padengia savikaina ir dar apie +-10 % gaunasi pelnas. pagal pasaulinę praktiką, skerdyklos turi dirbti su 4% pelnu.

Dabar pakalbėkim apie avis (jei galima šioje temoje) - kur aš galėčiau gauti info kiek yra avių ant mūsų svieto :) kokias išeigas jos duoda, kokia rinkos kaina, kokios galimybės ir po kiek vnt/kg jos pardavinėjamos, vnž, Jūs kažkada klausėte dėl avių skerdimo, tai dabar reikėtų info iš Jūsų, nes gal ir bandysime kažką organizuoti.

tai ka gi cia Tomai sugalvojai?

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Tokie kaip daugelis mūsų vaidnamės smulkieji avių augintojai. Yra privalumų tame, kad su vartotoju palaikai ryšį tiesiogiai, tik reikia jų susirasti ir palaikyti ryšį. Atsirastų skerdykla - tarpininkas (jeigu aš tiap supratau), ir iškart supirkimo kainos būtų kitos. Rytų Aukštaitijoje (gal ir daugiau kur?) avis supirkinėja tokia "Kazlausko įmonė" - siūlo po 3-4 lt/ kg. Su skerddkla panašiai būtų, ju ji irgi norėtų išsiplėsti, ir būtų kaip su pieninėm. Lietuovje visi nori 200% pelno iur ne mažiau. Vis dar esame laukiniai Rytai :icon-rolleyes:

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Tokie kaip daugelis mūsų vaidnamės smulkieji avių augintojai. Yra privalumų tame, kad su vartotoju palaikai ryšį tiesiogiai, tik reikia jų susirasti ir palaikyti ryšį. Atsirastų skerdykla - tarpininkas (jeigu aš tiap supratau), ir iškart supirkimo kainos būtų kitos. Rytų Aukštaitijoje (gal ir daugiau kur?) avis supirkinėja tokia "Kazlausko įmonė" - siūlo po 3-4 lt/ kg. Su skerddkla panašiai būtų, ju ji irgi norėtų išsiplėsti, ir būtų kaip su pieninėm. Lietuovje visi nori 200% pelno iur ne mažiau. Vis dar esame laukiniai Rytai :icon-rolleyes:

as uz ta augintojo ir vartotojo bendravima nes tai visai kiti pinigai tik yra vienas didelis bet. as per metus uzauginu apie 40 aveliu pakolkas jas parduodu tiesiai vartotojams. kaina tikrai gera gaunu. bet jie perka tik jaunas. o kur deti senas?(skerdykai) norisi plesti uki kur deti papildomas apie 40aveliu? siai dienai klijantu daugiau nera o jiem pilnai uztenka kiek uzauginu. aisku is skerdyklos negausiu kaip is vartotoju bet jie nuperka kelias o ce atvaro furgonas pakraunu 30 ansyk ir viskas. zodziu norisi kad avis pirktu taip kaip ir galvijus pastoviai.

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Geriausia būtų steigti kooperatines skerdyklas regionuose. Nemažai jūsų rašote iš tos Lietuvos pusės, kur saulė 3-4min. pateka vėliau, nei pas mus :lol: Steikit. Dar ir ES paramos gautumėt! Arba gal galima būtų pateikti pasiūlymą kuriai nors jau dirbančiai mėsinei, kuri aviena iki tol nesidomėjo!

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

va zaliava perdirbus manau rinka tikrai atsirastu.i didzuosius prekibos centrus ir ttt :D

O je.:) Esate pasiruošę raštu įsipareigoti nuolat pateikti x tonų avienos (jei nepateiki-baudos)? Mokėti lentynų mokestį, įvedimo i rinką ar pan.? Pinigus už pateiktą produkciją gauti po 3-4 mėnesių? Esate pasiruošę dalyvauti akcijose (kurių metu gausi kainą lygią pusei tavo savikainos)? Ar esate nusiteikę, kad tokių akcijų metu pardavimai išaugs 10 kartų, tačiau akcijai pasibaigus (t.y. pardavinėjant už santykinai normalią kainą) pardavimai supliukš...?

Jei į visus klausimus atsakėte "taip", sveikinu. Jūs jau pasiruošėte prekybai per didžiuosius prekybos tinklus.:)

O jei rimčiau, pagrindinį potencialą matau parduodant per nedideles, galbūt šeimyninio tipo parduotuvėles.

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Laba diena,

norėčiau Jūsų, kaip specialistų konsultacijos.

gavau klausimų dėl avių skerdimo, todėl bandome ieškoti tam rinkos ir domėtis kas kaip ir iš kur :)

išsiaiškinau, kad skerdenos išeiga apie 40-50%, mėsos išeiga 78-84%. Respublikoje 2010 01 01 buvo 52961 avių, iš jų:

Vyriška lytis 10528

Moteriška lytis 17966

Ėriavedės 24467.

Mane domintų - kokios veislės avys populiariausios? kokio amžiaus parduodamos? (gal kvailas klausimas, bet aš čia dar visai žalia :) - ėriavedės turbūt neskerdžiamos? :eusa-think: ) ar nukerpamos avys prieš pardavimą? kuo skiriasi vyr ir mot lyties skerdena? kokia rinkoje yra supirkimo kaina, nuo ko ji priklauso? (mane informavo labai dideliu diapazonu :) - 5-10 Lt) perkamos pagal gyvą svorį?

Čia buvo darbiniai klausimai :)

o dabar asmeniškai norėčiau paklausti - jei norėčiau šviežios ėrienos, ar yra mano krašte kas ją pardavinėtų, jei taip, tai kokia kaina, parduodama skerdena ar dalys?

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

va zaliava perdirbus manau rinka tikrai atsirastu.i didzuosius prekibos centrus ir ttt :D

O je.:) Esate pasiruošę raštu įsipareigoti nuolat pateikti x tonų avienos (jei nepateiki-baudos)? Mokėti lentynų mokestį, įvedimo i rinką ar pan.? Pinigus už pateiktą produkciją gauti po 3-4 mėnesių? Esate pasiruošę dalyvauti akcijose (kurių metu gausi kainą lygią pusei tavo savikainos)? Ar esate nusiteikę, kad tokių akcijų metu pardavimai išaugs 10 kartų, tačiau akcijai pasibaigus (t.y. pardavinėjant už santykinai normalią kainą) pardavimai supliukš...?

Jei į visus klausimus atsakėte "taip", sveikinu. Jūs jau pasiruošėte prekybai per didžiuosius prekybos tinklus.:)

O jei rimčiau, pagrindinį potencialą matau parduodant per nedideles, galbūt šeimyninio tipo parduotuvėles.

"Maža yra gražu", pasakė vienas toks ekonomistas E.F. Šumacheris.

Šis garsus britų ekonomistas (gyveno 1911-1977) sakė, kad žmogus yra mažas, todėl viskas, kas maža, yra gražu (garsi jo knyga - "Maža yra gražu" arba "Small is Beautiful"). Jis teigė, kad didelis turi susidaryti iš mažų: tai yra tam tikra decentralizacijos forma.

Kad didelė, pvz. verslo, struktūra galėtų sėkmingai veikti, ją turi sudaryti tarpusavy susijusios smulkios organizacijos. Jis jau seniai sakė, kad labai koncentruota gamyba, kaip ir prekyba, tehcnolgoijos ir pan. veikia prieš žmogų, jį nužmogina.

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Lietuvoje populiariausios yra: Lietuvos juodagalves, Vokieciu Sufollk, Romanovu avys ir dar yra kazkiek merinosu veisles. Na ir aisku daug visu situ veisliu misrunu. Apie aviu veisles galima paskaityti trumpai http://www.aviuaugintojai.lt tinklalapyje, ten aprasyta nemazai pasaulyje populiariu aviu veisliu, taipogi yra visas sarasas Lietuvos aviu augintoju asociacijos nariu.

Del eriavedziu skerdimo pasakysiu taip :lol: o jus karviu neskerdziate ir karvienos nebuna? Taip pat ir su avimis ir eriavedemis. Juk kazkur senstelejusias avis (eriavedes) juk reikia iskisti.

Pabandysiu suklasifikuoti kad butu panasiau i galvijus principa:

Avis - Telycia

Eriavede - Karve

Avinas - Bulius

Eriukas - Teliukas

Del nukirpimo tai kaip kam reikia ir siaip kaip sutarsi, kiti paprasciausiai pora kg tos vilnos svorio atskaiciuoja ir pan. Jei perka veislei tai labai nesigilina i ta vilna.

Del avienos galite susisiekti su Giedriumi Prakapavičiu jis bene kiek žinau didžiausias lietuvoje aviu augintojas ir randasi moletu rajone placiau http://www.prakapaviciausukis.lt . Galetu geriau papasakoti ir t.t. apie aviena jos iseiga ir t.t.

Taipogi ir as turiu keleta eriavedziu vis pleciu banda po truputi pas mane Lietuvos juodgalves + Sufollkai, siuo metu misrinu ir jau banda perkopia daugiau i sufollkus. Jei gerai viskas bus tai sia vasara laukuose jau lakstys apie 45-50 aviu banda. Ziemai pagal logika turetu likti jau apie ~30-35 eriavedes. Tai perspektyvoj jei issivystytu toks supirkimas uz ne bankrotine kaina tai kodelgi ne Zarasai-Utena visai kaip man palanku butu. Del mesytes kad nelabai turiu jau :lol: na yra vienas baronas 2009m. ~(12men. amziaus) sezono tai dar nezinau ar parduosiu ar papjausiu.

Viska kas po manes buvo istryniau del pirkimu pardavimu rasykite PM, o ne cia terskite tema.

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Del nukirpimo tai kaip kam reikia ir siaip kaip sutarsi, kiti paprasciausiai pora kg tos vilnos svorio atskaiciuoja ir pan. Jei perka veislei tai labai nesigilina i ta vilna.

Na dėl pirkimo. Veislei, manau būtų geriau jei būtų neperilga vilna, kad geriau matytūsi eksterjeras. Aš asmeniškai pirkdamas gyvulį labai daug dėmesio skiriu jo eksterjerui (be kitų dalykų). Manau prieš parduodant veislei reikėtų apkirpti, kad avis/avinas atrodytų tvarkingai ir vilnelė po kirpimo jau būtų truputėlį paaugusi. Kad nereikėtų per vilnas ieskot, kaip išsivystę raumenys, koks įmitimas ir pan.

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Svečias
This topic is now closed to further replies.



×
×
  • Create New...