Mūsų stebėjimais česnakų ropelių džiovinimas su žiedynstiebiais yra geresnis būdas nei pašalinus juos. Džiovinat su žiedynstiebiais - išlieka tvirtesni, kokybiškesni išoriniai ropelių lukštai, kai džiovinant - pašalinus - išorinis lukštas linkęs raukšlėtis, pasidaro trapesnis. Be to, literatūros duomenimis biocheminė medžiagų sudėtis yra tai pat geresnė džiovinant su žiedynstiebiais, nes nuėmus derlių dar dalis lapijos būna žalia ir maisto medžiagos iš lapų transportuojasi į ropeles. Be to, jei lapija dar labai žalia ir nuplaunama labai žemai - pjūvio vietoje gali "įsimesti" infekcija (iš dirvos, augalų liekanų ir pan.) Žinoma, auginant didelius kiekius, su žiedynstiebiais džiovinti yra sudėtinga. Dažniausiai augintojai palieka bent 15 cm ilgio žiedynstiebius.
LAMMC mokslininkės atsakymas, manau daugeliui bus naudinga