naminis vynas

[viteniokas]

sveiki, gal kam yra teke daryti vyna is burokeliu ar morku?

[viteniokas]

kai ka padarysi papasakok. as siemet meginu vyna is putino pasidaryt, ziuresiu kas gausis.

[viteniokas]

ar yra kam nors teke vyna daryti is dziovintu obuoliu? ar esate kas dare midu?

[gž]

ar yra kam nors teke vyna daryti is dziovintu obuoliu? ar esate kas dare midu?

Reik jau labai labai neturėt ka veikt, kad džiovint obuolius ir vėliau iš jų vyna bandyt padaryt. Geriau pamirkyk šnapse ir suvalgyk , bus mažiau darbo ir daugiau malonumo.

[vairuotojas]

paprasciau paprastas obuoliu sulciu vynas:)

[viteniokas]

is sulciu obuoliu - iprastas dalykas.

is dziovintu obuoliu turetu but kitoks skonis, esu girdejes, kad daro is dziovintu vaisiu, bet kaip tai nieks neaiskino.

[viteniokas]

sveiki forumieciai,

 

gal ka nors zinot apie lietuviskus vyno ukius ar ka panasaus?

[viteniokas]

sveiki,gal kas galetumet pasidalinti patirtimi savo ar senoliu apie midaus gamyba?

kiek internete narsau daug receptu, bet manau jie nutole nuo tradiciju, noreciau kazko pasigamint primenancio senove.

[Augunstas]

sveiki forumieciai,

 

gal ka nors zinot apie lietuviskus vyno ukius ar ka panasaus?

Karta buvau nuvaziaves i sakiu rajona  tai viena moteriske pavaisino  buteliu skanaus vyno-  sake ; ji kaip technologe, kazkur ji ten daro .  po puse metu inete skaiciau  - kad rado 20t kazkokio tai vyno, tai taip pagalvojau, kad tas skanestas buvo is tos partijos      

--------------------------------------------------------------------

Jei rimciau obuoliu metas -tai sultis spaudziat kazkur  ....  girdejau kad spaudzia ir pasterizuoja supila i maisiukus ar indukus ir ilgai laikosi  .gal kas darete .....   aisku vyna ir bus galima  daryt is sios zaliavos 

[Povilas]

Iš pasterizuotų sulčių jau neturėtų vynas gautis.

[Augunstas]

Iš pasterizuotų sulčių jau neturėtų vynas gautis.

Reiks tadu puse tokio puse tokio daryt ...  

[ekologas]

darau pats,10 litruobuoliu sulciu paprastu 3kg cukrausir gerai,lengviausias darba ,dariau avieciu ,vysniu , su jom daugiau darbo,turiu 15 metu ,tai atnesiau 5 litrus geltonu tresniuvyno,paragaut  ,tai su visom drumzlem isgere ,bet skanus 

[rudis]

Tai niekas konkreciai ir nezino: tinka pasterizuotos obuoliu sultys vyno gamybai ar ne?

[xx]

pasterizacija manau yra naturaliu mieliu sunaikinimas tai neturetu tikti nebent mieles pirktas detum

[rudis]

Juk vyndariai ir siulo geriau nerizikuoti su laukinem mielem, o naudoti tik vyno gamybai skirtas mieles. Nors eksperimentuot nieks nedraudzia