lapems kenkia erkes, kuriu buna gruduose. visu grudu mes is kart nespejam isdziovint nes dziovyklos nasumas per mazas. del dregnu grudu buvo pernai atsirade erkiu. maista sudaro ne tik grudai, o ir mesos bei vistienos, zuvu atliekos. kai gruduose buna erkiu reikia y tuos grudus maisyti tam tikra kieki antitoksino (nes erkutese yra toksino kenkencio gyvunams), kuris yra beprotiskai brangus. siais metais pries pat derliu kiek ymanoma sudavem smugi visiems kenkejams su siera, actelicu ir karate. erkiu neliko, be to sandelys yra siurbiamas dulkiu siurbliu nes dulkes yra terpe, kurioje dauginasi erkes. jei nereiketu, tai niekas nesinuodytu su tom saskem, bet kadangi visus metus grudai buna sandelyje, tai visko neymanoma ispurksti. todel per grudu ir leidziama siera. ir tai ne kokie ishsigalvojimai, o aukstaji baigusios maisto technologes nurodymas