Jaunasis ūkininkas1

Va pagaliau žmoniškas atsakymas.
Aš šiuo metu gyvenu Vilniuje ir kai ko paklausiu ar pirktumėt mėsos ar pieno produktus iš ūkininkų dauguma atsako kad taip, ir taip matau kad yra poreikis aukštesnės kokybės produkcijai. Klausimas tik kaip efektyviai pasiekti vartotojus.
ES pinigai tai ilgalaikei investicijai, o šalia gali augint mėsinius visčiukus, dedekles kiaušiniams ar kokias braškes, daržoves..
Kaip paaiškint typinio mąstymo ūkininkams kad auginant tik commodity, neperdirbant produkcijos ir nepasiekiant vartotojų tiesiogiai, gyveni tik iš ES išmokų ir skundiesi viskuo iš eilės.
Ateitis yra smulkiuose, ekologiniuose ūkiuose.
 
 

Esmė kad Jūs tik šnekat šitam forume, verslinkai sprendžia problemas. Problema kaip uždirbti iš karvių ir perdirbti pieną į aukštesnės pridėtinės vertės produktus. Va kaip reikia mąstyt o ne už centus atiduot pieną supirkėjams

Labai mažos naudos iš šio forumo. Ūkininkų problema kad jie nėra verslininkai, jie tig gamina pigią prekę ir skundžiasi viskuo. Aš sukursiu naują modelį ir mano ūkis bus pavizdinys, parodysiu kaip reikia pinigus uždirbt

Ačiū už atsakymą. Skaičiavau kad įrangai turėtų pakakti ES pinigų. Patalpas turiu nuosavas. Maisto ir veterinarijos įstaigos tik negali duoti tikslių atsakymų kaip reikia įsirengti patalpas, tai tektų improvizuoti, arba apvažiuoti ūkius ir pasisemti žinių. Praktiškai iš įrangos reikia tik pasterizatoriaus, kuriame gali iškart gamint jogurtą iškart. 
Plius mano idėja, kryžminti pienines su mėsiniu bulium ir gauti pajamas iš dviejų dalykų, jogurto ir mėsos, aišku dar visos išmokos minimaliai prisidės.

Kas liecia rinka zinau kad mano tevukai vaziuoja pas smulku ukininka kuris turi 5 melziamas karves pirkt varskes surio ir grietines tai belekada negauna turi is anksto paskambint ir uzsisakyt, turetu 10 karviu manau ir is tiek pagaminta gera produkcija parduotu, o gyvenant netoli didziuju miestu manau su relizacija dar maziau problemu, patys kazkada per vasaros sezona paaugindavom po 500 broileriu ir 50 zasu tai praktiskai patiems neligdavo, dabar auginam bulius viena kita patys skerdziam kitus supirkejams parduodam skirtumas +30% , o varskes suri kurie gamina tai uz litro pieno ganasi 1 eur. o ne 15 cent. kaip supirkejei moka.
Isvada: perdirbt ir parduot savo pagaminta produkcija pelninga

Labai mažos naudos iš šio forumo. Ūkininkų problema kad jie nėra verslininkai, jie tig gamina pigią prekę ir skundžiasi viskuo. Aš sukursiu naują modelį ir mano ūkis bus pavizdinys, parodysiu kaip reikia pinigus uždirbt