Jump to content

Mėsinių galvijų ir jų skerdenų kainos


aivaras us

Recommended Posts

  • po 1 mėnesio...

Jie šneka kad eksportas atnaujintas tik šaldytai mėsai.UM atstovas sako prie ko čia Rusijos eksportas prie mėsinių bulių :icon-question:

Kainos krenta toliau žemyn...

Utenos mėsa,mėsiniai mišrūnai

R3- 8,5Lt

U3 -9,01Lt

pernai už U3 gavau 11,66Lt/kg

grynaveisliai limuzinai

R3-10,6

U3-11Lt

pernai už U3 gavau 11,96Lt

o Agaras tai visai...nesvarbu ar mišrūnas ar grynaveislis

R3-8,3Lt

o U3-8,38Lt

Agaras pataria be lapkričio pabaigos neparduoti,patys sako dabar mažos kainos.

Krekenava už bulius siūlo be kategorijų skirstymo po 10,1Lt bet konkrečiau pasakys atvykęs į ūkį apžiūrėjęs

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Gal vertetu pradeti savos rinkos ieskotis? Kiek gi galima tuos perdirbejus sert...

Pabandem toki varianta, nuvezem mesine telycia i nedidele skerdykla. Papjaut, atvesint, ispjaustyt gabaliukais, (+ nuvezimas) kainavo apie 250lt. Gauni reikiamus dokumentus prekiavimui, ko negautum, jei skerstum namie. Dali skerdenos pardavem zmonems (isnese su veju...), dali pasilikom sau. Paskaiciavom, kad parduodant skerdena tokiu budu uz gyvuli gautum kone dvigubai, netgi pasiulius pirkejui tikrai ne per auksta kaina, kaip uz tokios kokybes mesa. O musu zmonems tikrai tokios mesos truksta ir reikia, netgi provinciniame miestelyje.

Susimastykim

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Gal vertetu pradeti savos rinkos ieskotis? Kiek gi galima tuos perdirbejus sert...

Pabandem toki varianta, nuvezem mesine telycia i nedidele skerdykla. Papjaut, atvesint, ispjaustyt gabaliukais, (+ nuvezimas) kainavo apie 250lt. Gauni reikiamus dokumentus prekiavimui, ko negautum, jei skerstum namie. Dali skerdenos pardavem zmonems (isnese su veju...), dali pasilikom sau. Paskaiciavom, kad parduodant skerdena tokiu budu uz gyvuli gautum kone dvigubai, netgi pasiulius pirkejui tikrai ne per auksta kaina, kaip uz tokios kokybes mesa. O musu zmonems tikrai tokios mesos truksta ir reikia, netgi provinciniame miestelyje.

Susimastykim

gal galetum parasyti kiek svere ir kiek gavosi skerdienos ir mazdaug kokios kainos viena nedideli buliuka ir as zadu paskersti dali sau dali pirkejams norinciu tikrai yra,manau nedideliam ukiui toks varijantas butu tinkamiausias perdirbeju ir as nesiruosiu serti jie ir taip nutuke

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Jie šneka kad eksportas atnaujintas tik šaldytai mėsai.UM atstovas sako prie ko čia Rusijos eksportas prie mėsinių bulių :icon-question:

Atnaujintas eksportas kaip tik svieziai mesai, saldytai dar neaisku kada bus. Visos pirmos kelios isveztos furos su sviezia mesa bus po padidinamuoju stiklu, taip pat pasipils įmonu tikrinimai ir auditai. Eksportas i rusija tikrai neisivaziuos taip greit, jei tik vel neuzdarys.

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Gal vertetu pradeti savos rinkos ieskotis? Kiek gi galima tuos perdirbejus sert...

Pabandem toki varianta, nuvezem mesine telycia i nedidele skerdykla. Papjaut, atvesint, ispjaustyt gabaliukais, (+ nuvezimas) kainavo apie 250lt. Gauni reikiamus dokumentus prekiavimui, ko negautum, jei skerstum namie. Dali skerdenos pardavem zmonems (isnese su veju...), dali pasilikom sau. Paskaiciavom, kad parduodant skerdena tokiu budu uz gyvuli gautum kone dvigubai, netgi pasiulius pirkejui tikrai ne per auksta kaina, kaip uz tokios kokybes mesa. O musu zmonems tikrai tokios mesos truksta ir reikia, netgi provinciniame miestelyje.

Susimastykim

Šis variantas, manau, būtų geriausias. Tik , kai nesi bandęs taip daryt,- pjauna klausimai ir abejonės. Kiek gaunasi tos skerdenos? Kokia kaina parduoti, kad neapsišaut ir žmogaus nenuskriaust. Kur padėti, jei pvz.: kaulų nenupirks? :eusa-think: Žodžiu...

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Jei naudojatės Facebook,paieškoje įveskite "Konig angus" pamatysite ir kainas jautienos ir receptus.

Bet čia jau ekologiškos,brandintos,grynaveislių mėsinių galvijų jautienos kainos,ir sakyčiau čia jau reikia mokėti parduoti tokiom kainom,pagarba šiai firmai kad vertina savo darbą ir gyvulius.

O šiaip kainas galima per google paieškoti"ekologiška jautiena" arba "jautiena iš ūkio".

Kas netoli Panevėžio gyvenate,užsukite į A.Čimolonsko turgelį,pamatysite kad jautienos kainos ne tokios jau didelės...dažnai ten apsiperku,bet turiu pripažinti kad prie jautienos prekystalio nemačiau eilių...dar nėra pas mus jautienos valgymo tradicijų,kai pavz vidutines pajamas gaunančio europiečio pagrindinė valgoma mėsa yra ne kiauliena ar paukštiena,o būtent jautiena.

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Na nieks ir nesako, kad paprasta ir lengva realizuoti mesa tokiu budu, taciau reikia eiti ta linkme, nes uz pati niekas kitas to nepadarys, o tik visais budais stengsis gauti naudos is taves. Skerdenos iseiga manau reikia skaiciuoti mazdaug iki 60 procentu, jei gero imitimo. Kaulus nupirks bent jau sunims.

Nugarines 1kg kaina virs 70lt kainuoja, gal ir daugokai skamba, bet kas supranta ir vertina kokybiska jautiena, gali tiek moketi.

Ir pats anguso kepsni paragavau tik pries pora metu, manau, kad nedaznas lietuvis valges kokybiskos jautienos, kadangi pas mus parduotuveje tiesiog tokios nenusipirksi, visa iskeliauja svetur...

Lieka tik karviena, pieniniu veisliu.

Juk priauginam tikrai kokybiskos jautienos, kuri net sveicarams tinka, tai kodel ja pusvelciui atidavineti turim?

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Vakar pardaviau savo pieninį jautuką svėrė 780kg,gaila buvo juodai,nes gavau tik po 4.30 pardaviau Krekenavos mėsai.Buvau pasiruošęs parduoti pagal skerdeną,bet vadybininkė atvažiavusi su vairuotoju mane atkalbėjo,o vėliau atkalbėjusi užsirašė sau 10kg,tada pagalvojau kad ko gero specialiai atkalbėjo.Kaip manot senbuviai?Gryno svorio užskaitė 750kg.O vėliau kažkokia V.Lapinsko įmonė pasiulė po 4.50 už kg

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Cia net speliot nereikia ir taip aisku kad belgo misrunas. O del musu vietiniu pieniniu tai man dar neaisku. Uz zalasias musu telyciukes(pieninio tipo) siulo po 3 ar 3,5lt, o uz juodmarges telyciukes 4,8lt ar panasiai. Kame cia saknys?

Skaitinėju diskusijas ir užkliuvo keletas klausimų.

Šiek tiek esu susipažinusi su veršelių supirkimo ,,reikalais". Galiu paaiškinti, tiek , kiek žinau pati.

1. Kainas reguliuoja pirkėjai užsieniečiai, nes visos lietuvos firmos, perkančios mažus veršelius auginimui, eksportuoja į užsienį. Lietuvoje kainos skirtingų supirkimo įmonių gali skirtis maždaug 50 ct.

2. Žiemą ir pavasarį, kai prasideda pats veršiavimosi bumas, užsienyje taip pat būna perpildyta veršeliais. Sunkiau lietuvos įmonėms juos ,,iškišti",- kainos krenta.

3. Dėl mėlyno liežuvio ligos, tai buvo iš vis kažkoks nesusipratimas: darė supirkimo įmonės tyrimus, t.y. ėmė kraują iš veršiukų ir siuntė į laboratoriją, tai, sakykim, iš 100 veršiukų tik kokių 70 neaptikdavo mėlyno liežuvio ten kažko(sukėlėjų ar pan.)(.O tai turėjo rodyti, kad visgi mėlynas liežuvis lietuvoje yra...) Ką tai reiškia,- neaišku. Bet ta košė kaip staiga užvirė, taip staiga ir atšalo.

4. Parduodant veršelį pravartu žinoti, kad žalieji LŽ (11) ir ŽM (81) prasčiau auga. Kodėl,- nežinau, bet kaina, ypač Lietuvos žalųjų, beje bile kokių žalųjų pieninio tipo atskirais atvejais gali būti mažesnė.

5. Kas sėklinate karves ,,belgais", veršelį nevisada gali pavykti parduoti kaip ,,belgą". Jie dažnai būna panašūs į paprastą juodmargį, o jei dar ,,belgo" formos neturės (t.y. stambumo ir kumpių), tai gali nepadėti net ,kaip įrodymas, sėklinimo pažymėjimas.

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Šios dienos 3 pagrindinių rinkos žaidėjų kainos:

Utenos mėsa:

Mėsiniai mišrūnai

R3- 8,5Lt

U3 -9,00Lt

pernai už U3 gavau 11,66Lt/kg

grynaveisliai limuzinai

R3-10,8

U3-11,30Lt

pernai už U3 gavau 11,96Lt.

Agaras :

nesvarbu grynaveisliai ar mišrūnai,ar pieniniai-kaina ta pati:

R3-8,1Lt

U3-8,5Lt

Agrovet:

skerdenų kainų nesako,gyvas svoris 4,2Lt/kg.

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

  • po 2 savaičių...
Nagi, bandysim vieną mažiausį buliuką pasipjauti ir parduoti mėsą. Tokiomis kainomis, kokios yra dabar, tikrai perdirbėjams neparduosiu. Matysim, kas čia gausis.

Kaip sekesi su mesos pardavimu?

Planuoju ir as kita savaite anguse pasipjaut...

Tai va- patirtis: pasipjovėm du bulius. Gyvo svorio būtų buvę maždaug 450 ir apie 600. Čia taip ,,primečiau" pagal skerdenos svorį. Nors tai irgi netikslu. Pardavimas vyko pusėtinai. Buvo asmenų, skerdenos užsisakiusių iš anksto. Tai sugužėjo ir išsinešiojo. Dar 3/4 buliaus išvežėm į Alytų. ne į turgų, o taip pat pagal užsakymą. Va čia jau ir atsirado problemų: tai per brangu, nes ,,rimi" visu litu pigiau, tai per daug, tai kauliukų nenorim.Tačiau rezultatas toks: sunkokai, bet išsipardavėm viską. Darbo daug, bet pinigėliai atperka.

Dar ketinam pjauti gruodžio vidury vieną. Renkuosi užsakymus. Tas juda vangiai. Kažkaip nelabai noriai perka jautieną. Va, kiaulienos taip duok- paims. Ir kainų lyg tai nekėliau, ir ,,nuolaidas" dariau...

O su didžioju limuzinu ( dar vienas liekąs bulius) nežinau, ką daryti. Mėsos būtų daug, sunku realizuoti, už ,,kapeikas" parduoti perdirbėjams nesinori...

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Nagi, bandysim vieną mažiausį buliuką pasipjauti ir parduoti mėsą. Tokiomis kainomis, kokios yra dabar, tikrai perdirbėjams neparduosiu. Matysim, kas čia gausis.

Kaip sekesi su mesos pardavimu?

Planuoju ir as kita savaite anguse pasipjaut...

Tai va- patirtis: pasipjovėm du bulius. Gyvo svorio būtų buvę maždaug 450 ir apie 600. Čia taip ,,primečiau" pagal skerdenos svorį. Nors tai irgi netikslu. Pardavimas vyko pusėtinai. Buvo asmenų, skerdenos užsisakiusių iš anksto. Tai sugužėjo ir išsinešiojo. Dar 3/4 buliaus išvežėm į Alytų. ne į turgų, o taip pat pagal užsakymą. Va čia jau ir atsirado problemų: tai per brangu, nes ,,rimi" visu litu pigiau, tai per daug, tai kauliukų nenorim.Tačiau rezultatas toks: sunkokai, bet išsipardavėm viską. Darbo daug, bet pinigėliai atperka.

Dar ketinam pjauti gruodžio vidury vieną. Renkuosi užsakymus. Tas juda vangiai. Kažkaip nelabai noriai perka jautieną. Va, kiaulienos taip duok- paims. Ir kainų lyg tai nekėliau, ir ,,nuolaidas" dariau...

O su didžioju limuzinu ( dar vienas liekąs bulius) nežinau, ką daryti. Mėsos būtų daug, sunku realizuoti, už ,,kapeikas" parduoti perdirbėjams nesinori...

Tokio dydžio turbūt geriau po viena skersti. Skerdėt patys? Kiek daug maž skerdienos? Po kiek už kg prašėt? Kokios veislės?

Pas mus LT dar nėra jautienos valgymo įpročio, gal po truputi priversim...

O "tiems" minėjote, kad rimi ęsanti karviena ir turi būti pigesnė ir tikrai ne litu...

Manau, kad dėl didžiojo limuzino reikėtu kokio sausio bent palaukt, tikrai turėtu būti kainos pakilę.

Šiaip šaunuoliai, kad bandote. Aš taip pat už tokią sistemą. Tik pradžia visuomet sunki būna.

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Tai kad dabar jau vadybininkai vazineja ir iesko tu gyvuliu, nes manyciau jau trukumas.Siandiena buvo pasirodes is agaro vadybininkas, bet nieko nesuderejom, dar paklausinejo kas aplinkui turi tai ir pas tuos nuleke. Spalio men. tai gal trys net buvo is skirtingu imoniu, bet kainos dar ne vienas nekele...

Nuoroda į komentarą
Dalintis kituose puslapiuose

Sukurkite paskyrą arba prisijunkite

Rašyti gali tik prisijungę nariai

Sukurti paskyrą

Užsiregistruokite, tai užtruks tik akimirką!

Registruotis

Prisijungti

Jau turi paskyrą? Prisijunk!

Prisijungti



×
×
  • Create New...