malunas

[Sims]

Sveiki turiu toki klausima gal kas esate susidure su malunu maistinim miltam malti , ir visa yranga ju gamybai ir paruosimui

[vidas.v]

Kad tema nemirtu-prirašysiu,gal kas galit pavardinti centrinėje Lietuvoje esančius grūdų malūnus su valcais,baisiai užsimaniau susimalti savo grūdų (ar kažkieno kito ekologiškus).Jei ne duona ir cukrus-galėčiau maximas pamiršti.....Google kaip ir nėra info,o kaip Raudonės malūnas????Turėjom Raseiniuose,pasirodė matyt nepelninga-nebemala.Turiu girnas,bet kaip miltų kokybę pasiekti??

[Augunstas]

Kad tema nemirtu-prirašysiu,gal kas galit pavardinti centrinėje Lietuvoje esančius grūdų malūnus su valcais,baisiai užsimaniau susimalti savo grūdų (ar kažkieno kito ekologiškus).Jei ne duona ir cukrus-galėčiau maximas pamiršti.....Google kaip ir nėra info,o kaip Raudonės malūnas????Turėjom Raseiniuose,pasirodė matyt nepelninga-nebemala.Turiu girnas,bet kaip miltų kokybę pasiekti??

Pirma reikia grudus svariai isivalyti --nuo zoliu ir zemiu -- o jei turit girnas tai valio -su jomis sumalus gausis sveikiausi miltai kepti duona ..ps (pardotuveje perkant maiseliuose jie sumalti is lt ukiu grudu-nebent tas procesas jum idomus)-Sumalus su girnomis lieka visos grudo dalys ,gaunasi rupus miltai -neatsivalo luobele kuri yra lasteliena (sveika zarnynui) ir visos kitos grudo dalys. esme grudas uzaugintas be chemijos -tai tokiu miltu nerasit niekur nes visi purskia

[vidas.v]

Dėkoju už atsakymą.Tame ir esmė kad aš baudžiauninkas ir turiu tik tris ha sėjimui,kurio vienas ha būna savo reikmėms,purškiu nuo žolių kartą,jei nežolėta ir visai nepurškiu,grūdas švarus lyg...Bet kaip iš jo miltą gauti???Senovėje buvo girnos,vėliau ir valcai,kažkaip juos reiktu gal sijoti,aišku sėlenos pliusas ,o kad grūdas būtu švarus be dulkiu -gal plauti ir džiovinti (tikiuos nenusikalbėjau)??????Juk keturių asmenų šeimai ne kažkiek reikia.Ir iš patirties,kokie grūdai geriausiai - ruginiai????Nes kiek teko girdėti kad ne visi grūdai tinka.

[Augunstas]

Dėkoju už atsakymą.Tame ir esmė kad aš baudžiauninkas ir turiu tik tris ha sėjimui,kurio vienas ha būna savo reikmėms,purškiu nuo žolių kartą,jei nežolėta ir visai nepurškiu,grūdas švarus lyg...Bet kaip iš jo miltą gauti???Senovėje buvo girnos,vėliau ir valcai,kažkaip juos reiktu gal sijoti,aišku sėlenos pliusas ,o kad grūdas būtu švarus be dulkiu -gal plauti ir džiovinti (tikiuos nenusikalbėjau)??????Juk keturių asmenų šeimai ne kažkiek reikia.Ir iš patirties,kokie grūdai geriausiai - ruginiai????Nes kiek teko girdėti kad ne visi grūdai tinka.

grudas turi buti gintaro spalvos ne sviesus ir ne tamsus..valykla -buna kalibravimas nuo lengvu ir mazu grudu-dulkes oro nutraukimo principu .valcai reikalingi luobelei nulupti -naujuose pramoniniuose malunuose nera girnu. luobele tai lasteliena reikalinga jusu zarnynui jei norit atskirti kazkiek selenu -tai galima sumalus ir sijoti su rankiniu sietu (as kazkada 3t sijojau) manau jum tiek nereikes .beje galit plauti aisku jei isdziovinsit raseiniuose skania duona moka iskepti tiek Lauriniene tiek Luksiene ir net is skaldytu grudu

[vidas.v]

Yra čia tų kepyklų,bet norisi savo,juk grūdus purškia n katrų su trąšomis laisto prieš parduodant supirkėjams,tai gaunasi GENOCIDAS,kiek dar pakeliui iki kepyklos ten visokio ššššš prideda ,pamanykit net miltus dažo,kas per isigimimas meldžiantis ponui pinigui,maniškės bitės išmirė nuo aplinkinių laukų purškimų,..........todėl ir norisi savo mėsytės,kiaušiniu ,daržovių ir dar duonytės.Radau bendraminčių,bandysim eksperimentuoti,kas gausis -parašysiu (jei su tais miltais žmona iš namų neišvys ).

[Augunstas]

Yra čia tų kepyklų,bet norisi savo,juk grūdus purškia n katrų su trąšomis laisto prieš parduodant supirkėjams,tai gaunasi GENOCIDAS,kiek dar pakeliui iki kepyklos ten visokio ššššš prideda ,pamanykit net miltus dažo,kas per isigimimas meldžiantis ponui pinigui,maniškės bitės išmirė nuo aplinkinių laukų purškimų,..........todėl ir norisi savo mėsytės,kiaušiniu ,daržovių ir dar duonytės.Radau bendraminčių,bandysim eksperimentuoti,kas gausis -parašysiu (jei su tais miltais žmona iš namų neišvys ).

Kiekviename darbe yra plonybiu kurios uzdirbamos dirbant

[mikaszzz]

sveiki kolegos vezkite savo grudus i padubisio maluna ten tikrai fainai viskas vyksta patc savo grudus supili ir matai kaip juos mala,padubisi galesite nusikelt i senove,labai fainas malunininkas papasakos apie maluna tik klauskite kas domina geranoriskas,kas is vidurio lietuvos tikrai galite vaziuot nera toli pries vezant pasiskambinkite tel-861403404 mala tik kai atsala oras link ziemos,isbandziau ir Daugu kuris geras bet toli vezt,Kaune Aleksote niekam nepatarciau nes palieki ir nzn ar atiduos tavo miltus is pacio grudu,o tikrai taip nebus,nes nuveziau svarius o kaip kepem blynus tarp dantu zvyras,tai kiaules suede,tikrai kolegos patariu pabandyt ir nera brangu,visad vaziuoju i Padubisio maluna

[mikaszzz]

tiesa nepaminejau,Padubisi valcuoja ir miltai skirstomi i 4 rusis kur neivienam mano minetu kitu dvieju malunu to nedare paprastai i 3 ,tai auksciause rusis,antros rusies (jai nesveciui tai sau blynams tikrai geri truputi tamsesni) vadinami manai (mes naudojame vietoj dziuveseliu super daigtas)ir selenos.tai tiek jai kas dar klauskite

[vidas.v]

tiesa nepaminejau,Padubisi valcuoja ir miltai skirstomi i 4 rusis kur neivienam mano minetu kitu dvieju malunu to nedare paprastai i 3 ,tai auksciause rusis,antros rusies (jai nesveciui tai sau blynams tikrai geri truputi tamsesni) vadinami manai (mes naudojame vietoj dziuveseliu super daigtas)ir selenos.tai tiek jai kas dar klauskite

Noriu pasitikslinti,Padubisio malūnas tai ties Seredžiais???

[mikaszzz]

tiesa nepaminejau,Padubisi valcuoja ir miltai skirstomi i 4 rusis kur neivienam mano minetu kitu dvieju malunu to nedare paprastai i 3 ,tai auksciause rusis,antros rusies (jai nesveciui tai sau blynams tikrai geri truputi tamsesni) vadinami manai (mes naudojame vietoj dziuveseliu super daigtas)ir selenos.tai tiek jai kas dar klauskite

Noriu pasitikslinti,Padubisio malūnas tai ties Seredžiais???

Taip tu teisus,daug kas mano jog jis nebeveikia,bet veikia.

[Ventila]

UAB Ventila klientams galime pasiūlyti duonos ir makaronų gamybos įrangą:
Grūdų malūnas, miltų sijotuvas, tešlos mikseris, duonos  kepimo  krosnelė

[vika]

Sveiki

Jungiuosi į temą ir ieškau kolegų. Šiuo metu baigiam įrengti ekologinį maistinių miltų malūną. Sau ir pažįstamiems jau malu. Malūnas ir piklius austriški, akmeninėmis girnomis http://www.getreidemuehlen.com/getreidemuehlen/gewerbemuehlen/getreidemuehlenanlage-A700/anlage-A700-l_Holz.jpg

Lazdijų rajonas

[Augunstas]

UAB Ventila klientams galime pasiūlyti duonos ir makaronų gamybos įrangą:

Grūdų malūnas, miltų sijotuvas, tešlos mikseris, duonos  kepimo  krosnelė

Dar galetumet pardavima sudeliuot aisku su pelnu tadu mielai nupirktumem

 

Sveiki

Jungiuosi į temą ir ieškau kolegų. Šiuo metu baigiam įrengti ekologinį maistinių miltų malūną. Sau ir pažįstamiems jau malu. Malūnas ir piklius austriški, akmeninėmis girnomis http://www.getreidemuehlen.com/getreidemuehlen/gewerbemuehlen/getreidemuehlenanlage-A700/anlage-A700-l_Holz.jpg

Lazdijų rajonas

o ka reiskia ekologinis ?   o kaip su  vmvt  pridavet ?

[gediminaske]

Sveiki

Jungiuosi į temą ir ieškau kolegų. Šiuo metu baigiam įrengti ekologinį maistinių miltų malūną. Sau ir pažįstamiems jau malu. Malūnas ir piklius austriški, akmeninėmis girnomis http://www.getreidemuehlen.com/getreidemuehlen/gewerbemuehlen/getreidemuehlenanlage-A700/anlage-A700-l_Holz.jpg

Lazdijų rajonas

ir kiek daugmaz toks daiktas kainuoja?

[Augunstas]

http://nativus.de/Getreidemuehlen/KOMO/KOMO-Fidifloc-Medium.html

http://www.perfektegesundheit.de/waldner-combi-star-getreidemuehle-und-flocker-in-einem-geraet

[vaidas.p]

http://nativus.de/Getreidemuehlen/KOMO/KOMO-Fidifloc-Medium.html

http://www.perfektegesundheit.de/waldner-combi-star-getreidemuehle-und-flocker-in-einem-geraet

Paauksuoti jie ar ką ......?

[Augunstas]

ekologiski ranku darbo

[nerkas]

o kadangi rankos vokiškos tai beveik ir auksinės šiaip malant tik su girnom man atrodo neišgausi aukščiausios rūšies, nes akmuo patraiškys ir luobelę.

[Augunstas]

o kadangi rankos vokiškos tai beveik ir auksinės šiaip malant tik su girnom man atrodo neišgausi aukščiausios rūšies, nes akmuo patraiškys ir luobelę.

o auksciausia tai gera rusis ?  

[nerkas]

nu tai juk jūs čia su tuo lyg ir esate dirbęs ar dirbate. aukščiausia rūšis tai berods tam tikras kruopelių smulkumas ir pelenų kiekis, o pelenai, kiek aš suprantu daugiausia susidaro nuo luobelės. gera ar negera žmogaus organizmui tai čia kitas klausimas.

[Augunstas]

nu tai juk jūs čia su tuo lyg ir esate dirbęs ar dirbate. aukščiausia rūšis tai berods tam tikras kruopelių smulkumas ir pelenų kiekis, o pelenai, kiek aš suprantu daugiausia susidaro nuo luobelės. gera ar negera žmogaus organizmui tai čia kitas klausimas.

Teisingai -pelenai-    jus gyvulio neseriat su auksciausia rusim (gal neturit ar nebandet  o as turiu)  neseriu nes jie suserga nuo smulkumo miltu o ne nuo pelenu .. 

yra zmoniu kurie selenas valgo ...  tos frakcijos reikalingos  ziurint ka jus norit pagamint  ...duona gera gaunas is rupiu ir net su luobele ...  vokieciai ir ta pabrezia -dauguma nori baltu pyragu     pilki miltai blogai o jei ten yra dalelyciu rudu tai nieko 

Pavyzdziui kruopa -juk ja nuslifuoja tik virsu o visa valgot -o miltai luobele nuima ir po to kas pagal smulkuma nusisijoja kas dar vel persimala ir vel sijoja ,aisku jau po to tamsyn eina ta mase .

pavyzdziui avizinis dribsnis -ten tik virsus nuimtas o luobele yra ir visas grudas -ir kose sveika valgyti,net i sveikuoliu sausainius maiso .. 

sveikiausias musu krastuos tai grikis nes ji maziau purskia chemija 

[nerkas]

jei jau prakalbom apie rūšis tai įdomu kaip ten yra su pačia technologija. praeina grūdas pirmą valcą, tai atskiria luobele, gemala ir endosperma(baltus miltus) jei klystu - taisyskit. tai kaip eina per sietus miltai? kai nepraeina pirmo sieto daleles eina per antra valca ir pereje per antra sieta jau yra pirmarusiai, (nes pereje per pirma sieta kaip suprantu yra auksciausia klase.) tada kas nepraeina per antra sieta eina per trecia valca ir gaunasi antrarusiai, ar cia teisingai suprantu ta malimo principa?

[Augunstas]

Dideliam malune kur 20t i pamaina mala vien tik valcai tik ju suleidimo tarpas keiciasi -o sietas grubiai- 1mm  prakrenta auksta -nuo to 1mm sieto krenta ant 2mm sieto ir prabyra -pirma rusis,  nuo to 2mm  byra ant kito sieto  kur yra 3mm  ten antra rusis ,,ta pirma rusis byra ant kito volo kuris permala ir vel byra ant 1mm sieto  -kas prabyra susimaiso su auksta rusim o kas sietu nueina prabyra pro 2mm  i pirma rusi .. 

aukstos rusies esme kas prabyra pro 1mm sieta kelis kartus permalant ir sumaisant ta frakcija ir gaunasi auksta ..

pries nuimant luobele grudas turi buti svarus svarutelis be gyviu ir dulkiu (tam yra spec valomoji) 

ps -sietu tarpai eina mikronais ne milimetrais  luobele kelis kartus lupa .

ypatingai baltu miltu sumalt su turimom ziniom neuzteks  ,nes nuo grudo priklauso,jo svarumo,technologijos,sietu dydzio . + turimo malimo irenginio =finale iseigos ,kuria paskaiciavus nueisit i parde ir nusipirksit pigiau. 

Ka jus ten norit pasileist apsvieskit

[nerkas]

pasileisti tai jau senokai nieko nebeplanuoju nuo to laiko kai daviau uzklausa, berods danams, del irenginiu kainos. jei butu kokie 15 metu atgal tai dar dar, reikalavimai buvo kiti, o dabar tu miltu da**** ir kainos ne tos kad didmena uzsiimti. o visa kita tai tik etnografija. tiesiog iki galo neissiaiskinau veikimo schemos. nes esu mates berods 4 valcu sistema, ir schemas su lygtais 2 valcais+ girnos tai ir idomu koks cia skirtumas ir kas po ko keliauja.