Jump to content
Virbaliunai

Skerdimas savo reikmėms

Recommended Posts

Na ne apie ritualus turejo galvoje, o tai kad Lietuviai nemoka skersti, matyt neteisingai pjauna, neteisingai nuleidzia krauja per letai nulupa oda, ar dar kas. Juk pas juos ten tukstanciai metu tradiciju, sventes net tam yra. Mes pagal juos kaip diletantai atrodom. Tai vis gi gal yra teisybes jo zodziuose?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mačiau musulmonų skerdimą, mažai kuo skiriasi nuo mūsų.

Jie pjaudami suriša kojas ėriukui, galvą iškarto visą nupjauna ir kraują nuleidžia į iškastą duobę į vakarų pusę. Skerdieną doroja pasikabinę.

Toliau viskas tas pats...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Na iš esmės kartą taip pradėjau skersti, tai iki šiol taip kabinu, nes man kažkaip patogiau, bei plaučiai ir skrandžio turinys išsiima lengviau. O gal tik ipratimo reikalas. Bet dabar suabejojau ar teisingai darau. Bet vis gi, tai kas čia pas mus gali būti kitaip, nei pas rytiečiams, kad jiem čia neskanu, o ten viskas ok? O gal tik gyvendami Lietuvoje priprato prie kiaulienos ir ėriena nebeskani? O gal ten valgo tik delikatesinius ėriukus kurių čia nieks nepjauna ~ 20 kg ir pan.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Reikėtų neatmesti varianto, kad pas juos kitokios veislės avys, auginimo sąlygos kitokios ir t.t, dėl to tas skonis gali ir skirtis, be to jie nuo mažumės pripratę prie savo vietos maisto, kažką kitką užvalgius vyksta lyginimas ir tas maistas nebe toks pat kaip vietinis.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kai pas mane pirkdavo tadžikai jie labai norėdavo riebių avinų,kad daug turėtų lajaus ir būtų nekastruoti ir vis sakydavo,kad mūsų avys Lietuvoj labai kūdos,pas mane jie patys pasiskersdavo ir išsidarinėdavo ir kabindavo žemyn galva.

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 2017-10-30 at 11:45, EKOTomass pranešimas:

Tadzikai taip sakydavo kad tik kaina nusimust.  bet tai buvo seni geri laikai. siai dienai prktiskai ju nera

Tikrai taip,seni geri laikai,o mūsiškiams sunkiai valgoma ėriena.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kodėl jūs sakote „seni geri laikai”?  Kodėl sakote mūsiškiams sunkiai valgoma ėriena? Pažystu, kas provincijoje po 3,5 eu/kg visą prieauglį išsiparduoda per mėnesį ir žinau kas mieste po 5—6 eu/kg viską parduoda. Nieks ir dėl kainos nesidera, tad nežinau kur tie „seni geri laikai”.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Prieš 20 valandų, ZMODAS pranešimas:

Kodėl jūs sakote „seni geri laikai”?  Kodėl sakote mūsiškiams sunkiai valgoma ėriena? Pažystu, kas provincijoje po 3,5 eu/kg visą prieauglį išsiparduoda per mėnesį ir žinau kas mieste po 5—6 eu/kg viską parduoda. Nieks ir dėl kainos nesidera, tad nežinau kur tie „seni geri laikai”.

Gal jūsų kraštuose ir mėgiama ėriena,bet tik ne pas mus suvalkijoj,kažkaip visi atsimena tas senoviškas ,ir net nenori paragauti,taigi ieškaisi savo pirkėjų iš kitų rajonų,kurie supranta kas yra gera mėsa,o kai buvo daug juodukų net pritrūkdavo ėriukų,tai ir buvo seni geri laikai.

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 2017-11-01 at 22:09, ZMODAS pranešimas:

Matyt, iš aukštaitijos toli iki Lenkijos važiuoti, todėl ir ėriena pas mus paklausesnė:romance-heartsfade:

tai kur dabar tie juodukai? man kaip tik atrodo, kad jų tik daugėja.

Na bent pas mus Marijampolėje tai tikrai nelabai jų yra,nes nėra mašinų turgaus

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Sukurkite paskyrą arba prisijunkite

Rašyti gali tik prisijungę nariai

Sukurti paskyrą

Užsiregistruokite, tai užtruks tik akimirką!

Registruotis

Prisijungti

Jau turi paskyrą? Prisijunk!

Prisijungti




×